В СУ „Бачо Киро“ – Павликени стартира кампанията „Разнообразието на нашия край“, реализирана в рамките на проект BG05SFPR001-1.008-0003 „Учим заедно, живеем заедно“, финансиран по Програма „Образование“ 2021–2027, съфинансирана от Европейския съюз.
Инициативата насочва вниманието към храната като важна част от семейната история, културната идентичност и традициите, които се предават от поколение на поколение. Чрез кампанията учениците изследват богатството на кулинарното наследство на различните семейства и общности в региона, като откриват как храната съхранява спомени, ценности и усещане за принадлежност.
В подготовката на кампанията бяха проведени групови сбирки с ученици, по време на които се обсъждаха идеи и се избра дизайнът на плаката за популяризиране на инициативата. Участниците активно се включиха в разработването на визията и посланията на кампанията.
Основната цел е събиране на снимков материал и рецепти на ястия, характерни за различни семейства, както и представяне на историите, свързани с тяхното приготвяне. Събраните материали ще бъдат обобщени и оформени в електронна книжка с традиционни семейни рецепти, която ще съхрани и популяризира местното културно многообразие.
Желаещите да се включат в инициативата могат да изпращат снимки на приготвени ястия и техните рецепти на електронен адрес zaednobk@gmail.com. По този начин всеки участник ще има възможност да допринесе за създаването на обща колекция от кулинарни традиции и семейни истории.
Предстоят и срещи с родители, които ще представят свои любими семейни рецепти, ще разкажат за техния произход и значението им за семейните традиции. По този начин ученици, родители и учители ще работят заедно за опознаване и съхраняване на богатото културно наследство на нашия край.
Кампанията е поредна стъпка към насърчаване на взаимното уважение, толерантността и разбирането между различните общности чрез един универсален език – езика на храната.
